Pan de Espelta integral con o sin Semillas

 

Ingredientes:

• Harina de Espelta integral
• Agua
• Masa Madre (Agua - Harina)
• Semillas: Copos de Avena, Pipas de calabaza, Mijo o Teff
• Levadura fresca
• Sal
• Harina de Centeno
• Malta
• Vitamina C
• Enzimas

 

Alérgenos: Gluten